「有高血壓時，照著得舒飲食來養生」
血壓高時，家人總說別吃太鹹。除了低鈉飲食外， 得舒飲食也有助於 降血壓：
- 選擇全穀雜糧，每日3餐中有2餐選擇用全穀類，如糙米。
- 天天5+5蔬果，每餐皆有2樣蔬菜，一天5份水果。(一份水果約為一個拳頭大小)
- 選擇低脂奶，優格或起士皆可。
- 白肉取代紅肉，也可以豆製品取代紅肉。
- 選擇植物油，如橄欖油、芥花油；吃堅果，每天1湯匙，如花生粒、芝麻、腰果。
＝在8週的得舒飲食後發現收縮壓降低了11毫米汞柱。
得舒飲食(DASH Eating Plan)是蔬果為主的飲食，攝取鹽量較低，自然也由低鈉得到降壓的好處。
降血壓藥物，單一藥物可以降低收縮壓約10 毫米汞柱。因此，得舒飲食約等同於一顆藥的效果。
「明日無憂老後‧此刻慢活養生」
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